Krisis Pangan dan Kelaparan: Ancaman yang Tidak Bisa Diabaikan
Krisis pangan dan kelaparan merupakan masalah serius yang terus mengintai dunia, dan permasalahan ini tidak hanya terkait dengan masalah ketersediaan...
Transformasi Digital dalam Pertanian Indonesia: Menuju Ketahanan Pangan dan Pencapaian SDGs
SDGs (Sustainable Development Goals) adalah sebuah program pembangunan berkelanjutan yang terdapat 17 tujuan dengan 169 target terukur. Program ini merupakan...
Menggagas ‘Halal Industrial Hub’ di Sumatra Barat
Indonesia dikenal sebagai negara dengan mayoritas penduduk muslim terbesar di dunia. Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan akan produk halal semakin...
Kapitalisme dalam Agroindustri
“… lebih baik Indonesia tenggelam ke dasar lautan daripada menjadi embel-embel bangsa lain ….” Mohammad Hatta . Kemandirian bangsa yang...
Indonesia, Pemboros Makanan
Food Loss and Waste (FLW) atau Kerugian dan Pemborosan Pangan adalah istilah yang merujuk pada jumlah makanan yang hilang atau...